Huile d’Olive – Moruda

Description

Une huile douce, gourmande et parfaitement équilibrée.

Issue d’olives sélectionnées avec soin et pressées dans des conditions optimales, cette Huile d’Olive Vierge Extra séduit par son profil aromatique chaleureux et rond.

Elle offre une expression douce et fruitée, idéale pour ceux qui recherchent une huile élégante et accessible, sans agressivité.

Classée Huile d’Olive Vierge Extra, la catégorie la plus exigeante, elle est validée par des analyses officielles :

– très basse acidité, gage de fraîcheur et de fruits récoltés à maturité optimale

– excellente stabilité et très faible oxydation

– produit 100 % naturel, non raffiné

Une huile saine, fraîche et conforme aux standards les plus élevés.

Au nez : délicat, végétal et gourmand, avec des notes de verdure douce et d’amande fraîche.

En bouche : ronde et harmonieuse, sans excès d’amertume ni de piquant.

On retrouve un fruité mûr équilibré, avec de subtiles touches de pomme.

Idéale pour :

salades composées, crudités, avocat, poissons blancs, volailles, légumes rôtis, cuisine familiale raffinée, et dégustation à cru pour apprécier pleinement sa douceur naturelle.